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去年青岛市食品检测合格率为96.5% 达到历年来最高标准

发布时间:2015-03-19 15:40:53

 “去年山东省对我市食品安全的抽检合格率为97.79%,这个数字在全省17个地市中排第一位。”昨天青岛市食品药品监管局局长孙利国介绍,去年我市食品药品监管职能进行了调整,食品的加工、流通、餐饮环节统一整合到食品药品监管部门。去年我市进行了6.5万余批次食品检测,合格率为96.5%,达到了历年来最高标准。

去年,我市12331食品药品投诉举报受理增加1倍多,去年共受理8400多件关于食品药品的投诉举报,反映集中的问题是食品和保健品,食品在加工环节的问题主要是原材料,假冒伪劣、以次充好,在流通环节的问题主要是买到的食品过期、变质和标签问题,在餐饮环节主要问题是小餐饮无证经营和食品卫生等问题。

“去年我市出台了《小餐饮管理办法》,将之前全市未纳入监管的约30%的小餐饮全部纳入监管范围,目前全市6000多家小餐饮已经有5000多家办证,持证率达到了94%。”孙利国介绍,其他未办证的小餐饮将采取两个办法,一个是规范提高,经过整改达标后可以发给餐饮许可证,如果不达标将坚决取缔,去年就取缔了700多家小餐饮。另外,对街头流动的如早餐点等食品商贩将采取抽检的方式监督食品安全。

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